近日，西固区市场监督管理局针对辖区“小饭桌”管理实际，多措并举开展专项整治行动。
西固区市场监管局采取“线下集中培训+点对点约谈+现场宣讲”等多种形式，对全区339家“小饭桌”开展培训。同时，实施全员下沉、分点包抓实现校外托管机构（小饭桌）食品安全监管全覆盖，通过现场检查建立问题清单和整改台账，有效化解食品安全风险。对检查中发现的问题，执法人员采取“边检查、边培训、边指导、边规范”的方式，并列出清单，整改清单和责任清单，建立“问题—整改—复核—销号”的闭环管理机制，结合回头看确保全面整改。
记者 袁文波
